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Étude de l'Observatoire

Pêche à la lamproie : réglementation, saison et techniques autorisées

L'Équipe Jardin De La Lamproie
Pêche à la lamproie : réglementation, saison et techniques autorisées

Pêche à la lamproie : réglementation, saison et techniques autorisées

La lamproie, ce poisson préhistorique à l’allure singulière, fascine autant qu’elle interroge. Souvent méconnue du grand public, elle est pourtant une espèce emblématique de nos rivières, notamment dans les bassins de la Loire, de la Garonne ou de l’Adour. Sa pêche, très réglementée, attire chaque année des passionnés en quête de traditions et de saveurs authentiques. Dans cet article, nous vous proposons un guide complet sur la pêche à la lamproie en France : dates de saison, réglementation en vigueur, techniques traditionnelles et conseils pratiques pour pêcher dans le respect de l’espèce et de son habitat.

Qu’est-ce que la lamproie ? Un poisson pas comme les autres

Avant d’aborder les aspects réglementaires, il est utile de comprendre ce qu’est une lamproie. Contrairement aux poissons osseux, la lamproie appartient à l’ordre des cyclostomes, des vertébrés sans mâchoires. Elle possède une bouche en forme de ventouse garnie de dents cornées. En France, deux espèces sont principalement recherchées :

  • La lamproie marine (Petromyzon marinus) : la plus grande, pouvant atteindre 1 mètre. Elle remonte les fleuves pour se reproduire.
  • La lamproie de rivière (Lampetra fluviatilis) : plus petite (30-40 cm), également migratrice.

Ces espèces sont protégées et leur exploitation est strictement encadrée. La lamproie marine est notamment classée comme espèce menacée dans certaines régions.

Réglementation de la pêche à la lamproie : ce qu’il faut savoir

La pêche à la lamproie est soumise à une réglementation rigoureuse, variable selon les départements et les cours d’eau. Voici les points essentiels à connaître.

Statut juridique et protection

La lamproie marine figure sur la liste des espèces de poissons dont la pêche est réglementée par le Code de l’environnement (articles L. 436-1 et suivants). Elle est également inscrite à l’annexe III de la Convention de Berne, ce qui implique une gestion durable. Dans certains bassins, elle bénéficie d’un plan de gestion spécifique.

Période d’ouverture de la pêche

La saison de pêche à la lamproie est généralement très courte, car elle coïncide avec la migration de reproduction (entre février et mai selon les régions). Les dates précises sont fixées chaque année par arrêté préfectoral. À titre indicatif :

RégionPériode indicativeEspèce concernée
Bassin de la LoireMi-février à mi-maiLamproie marine
Bassin de la GaronneMars à maiLamproie marine
Bassin de l’AdourFévrier à avrilLamproie marine et de rivière

Attention : Ces dates sont données à titre indicatif. Consultez toujours l’arrêté préfectoral de votre département avant de pêcher.

Taille minimale de capture

Pour la lamproie marine, la taille minimale de capture est fixée à 40 cm (longueur totale) dans la plupart des départements. Aucune taille minimale n’est généralement requise pour la lamproie de rivière, mais des restrictions locales peuvent s’appliquer.

Nombre de captures autorisées

Le quota de capture est souvent limité à 2 à 5 lamproies par jour et par pêcheur, selon les régions. Certains secteurs peuvent imposer un “no-kill” total ou partiel. Vérifiez les règles locales.

Engins et techniques autorisés

La pêche à la lamproie est traditionnellement pratiquée avec des engins spécifiques. Voici les techniques autorisées (liste non exhaustive) :

  • La nasse ou la bourde : piège en osier ou en fil de fer, placé dans le courant. C’est la méthode la plus traditionnelle.
  • La ligne de fond : hameçon appâté (avec un ver ou un morceau de poisson), posé sur le fond.
  • La pêche à la main : pratiquée dans certaines zones peu profondes, mais très réglementée.
  • La pêche au haveneau : autorisée dans quelques départements, sous conditions.

Interdits : Les filets maillants, les engins électriques, et toute méthode destructive. La pêche de nuit est souvent interdite.

Permis et taxes

Pour pêcher la lamproie, vous devez être titulaire d’une carte de pêche valide (récipiendaire ou personne morale). Selon les départements, un timbre “migrateur” supplémentaire peut être exigé. Renseignez-vous auprès de la fédération de pêche locale.

Techniques traditionnelles de pêche à la lamproie

La pêche à la lamproie est un art ancestral qui demande patience et connaissance du milieu. Voici les principales techniques encore pratiquées.

La pêche à la nasse (ou bourde)

C’est la méthode la plus répandue, notamment dans le bassin de la Loire. La nasse est un piège en forme d’entonnoir, placé dans le courant, souvent fixé à un cadre en bois. Les lamproies, remontant le courant pour se reproduire, pénètrent dans la nasse et ne peuvent plus en sortir.

Conseil : Placez la nasse dans un secteur où le courant est modéré, de préférence près d’un obstacle naturel (rocher, souche) qui guide les poissons.

La pêche à la ligne de fond

Cette technique consiste à tendre une ligne munie d’un plomb et d’un hameçon appâté (ver de terre, morceau de poisson). La ligne est posée sur le fond, dans une zone de passage des lamproies. Il est conseillé d’utiliser un bas de ligne en fluorocarbone (40/100e minimum) pour résister aux frottements.

Astuce : Pêchez de préférence en fin de journée ou par temps couvert, les lamproies étant plus actives à ces moments.

La pêche à la main

Dans certaines petites rivières, les pêcheurs expérimentés capturent les lamproies à la main, en les soulevant délicatement sous les pierres ou dans la vase. Cette méthode est très encadrée et nécessite une bonne connaissance du milieu. Elle est souvent réservée aux pêcheurs confirmés.

Conseils pratiques pour une pêche responsable

La lamproie est une espèce fragile. Pour préserver les populations, adoptez ces bonnes pratiques :

  • Respectez les quotas et les tailles minimales : ne prélevez que ce dont vous avez besoin.
  • Manipulez les lamproies avec précaution : utilisez des gants humides pour ne pas abîmer leur mucus protecteur.
  • Relâchez rapidement les captures non désirées : si vous attrapez une lamproie trop petite ou hors quota, remettez-la à l’eau immédiatement.
  • Évitez la pêche en période de frai : la lamproie se reproduit une seule fois dans sa vie ; la pêcher pendant cette période compromet le renouvellement de l’espèce.
  • Nettoyez votre matériel : pour éviter la propagation de maladies ou d’espèces invasives.

La lamproie dans la culture et la gastronomie

La lamproie est un mets de choix dans certaines régions françaises, notamment en Bordelais et dans le Val de Loire. La “lamproie à la bordelaise” est un plat traditionnel à base de lamproie cuite dans son sang avec du vin rouge, des poireaux et des épices. Sa saveur unique et sa texture ferme en font un mets recherché.

Cependant, sa consommation doit rester occasionnelle et issue d’une pêche durable. Privilégiez les poissons pêchés localement et en saison.

Questions fréquentes sur la pêche à la lamproie

Q1 : Puis-je pêcher la lamproie sans carte de pêche ? Non, la lamproie est un poisson migrateur dont la pêche est soumise à une réglementation stricte. Vous devez posséder une carte de pêche valide, et souvent un timbre migrateur supplémentaire. Renseignez-vous auprès de la fédération de pêche de votre département.

Q2 : Quelle est la meilleure période pour pêcher la lamproie ? La période idéale se situe entre février et mai, pendant la migration de reproduction. Les lamproies remontent alors les cours d’eau pour frayer, ce qui les rend plus accessibles. Les conditions optimales sont une eau légèrement trouble et un courant modéré.

Q3 : La lamproie est-elle dangereuse pour l’homme ? Non, la lamproie n’est pas dangereuse pour l’homme. Sa bouche ventouse peut s’accrocher à la peau, mais elle ne perce pas les tissus humains. En revanche, elle peut parasiter d’autres poissons en se fixant sur eux. Pour la manipuler, portez des gants épais.

Conclusion

La pêche à la lamproie est une activité passionnante, ancrée dans les traditions fluviales françaises. Mais elle exige rigueur et respect de l’environnement. En respectant la réglementation, les périodes d’ouverture et les quotas, vous contribuerez à la préservation de cette espèce unique. Que vous soyez un pêcheur chevronné ou un curieux désireux de découvrir de nouvelles saveurs, la lamproie mérite toute votre attention. Avant de partir, n’oubliez pas de consulter les arrêtés préfectoraux locaux et de vous équiper du matériel adapté. Bonne pêche !

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Puis-je pêcher la lamproie sans carte de pêche ?

Non, la lamproie est un poisson migrateur dont la pêche est soumise à une réglementation stricte. Vous devez posséder une carte de pêche valide, et souvent un timbre migrateur supplémentaire. Renseignez-vous auprès de la fédération de pêche de votre département.

Quelle est la meilleure période pour pêcher la lamproie ?

La période idéale se situe entre février et mai, pendant la migration de reproduction. Les lamproies remontent alors les cours d'eau pour frayer, ce qui les rend plus accessibles. Les conditions optimales sont une eau légèrement trouble et un courant modéré.

La lamproie est-elle dangereuse pour l'homme ?

Non, la lamproie n'est pas dangereuse pour l'homme. Sa bouche ventouse peut s'accrocher à la peau, mais elle ne perce pas les tissus humains. En revanche, elle peut parasiter d'autres poissons en se fixant sur eux. Pour la manipuler, portez des gants épais.

Sources & Références